Dầu dừa handmade

Bận rộn giờ mới up hình ảnh quá trình làm dầu dừa nhà mình. Nhìn một lọ dầu dừa nhỏ bé tưởng chừng dễ dàng có được nhưng đó là cả một quá trình vất vả. Hì hụi làm mãi mới xong nên chỉ muốn sắm cái máy ép nước cốt để làm cho nhanh đỡ mất công say rồi vắt cực quá

Đầu tiên là nạo dừa này

 

Cho vào máy xay, xay mịn rồi vắt lấy nước cốt dừa

 

Thành phẩm sau khi say xong dùng vải xô vắt lấy nước cốt 

Cho lên chảo lớn đun cốt dừa cho đến khi thấy phần sữa dừa chuyển sang màu trong và một lớp sánh đặc dưới đáy chảo là được

 

Phần trong phía trên chính là dầu dừa dễ dàng rót ra bình để nguội rồi đậy nắp lại bảo quản